PURE Cuisineは、北投の自然豊かな環境に囲まれたホテル内に位置しており、客室からは美しい景色を眺めることができます。特に、ホテルの温泉施設を利用した後に訪れることをおすすめします。温泉でリラックスした後に、フレンチ料理を堪能するという贅沢な体験は、旅行者にとって忘れられない思い出となることでしょう。
PURE Cuisineでは、季節ごとに変わるメニューが提供されており、新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。地元の食材を活かした創作料理や伝統的なフランス料理など、幅広い選択肢があります。特に、ワインペアリング付きのコース料理は、料理とワインの組み合わせを楽しみたい方におすすめです。