ジャンパレストランは、プーケットの美しいトリサラリゾート内に位置し、ミシュランガイドのグリーンスターを誇る一流のレストランです。このレストランは、PRUの姉妹店であり、プル・ジャンパ村と香り高い地元の花であるマグノリアチャンパカにちなんで名付けられました。シェフのディンゲンは、革新的なコンテンポラリーヨーロッパ料理のメニューを提供しながら、持続可能性とゼロ廃棄の哲学を取り入れています。ミシュランガイドのグリーンスターを獲得しており、アジアでも高い評価を受けています。プーケットのミシュランスターレストランで、タイ料理のおいしさを堪能しましょう。ジャンパレストランでの食事を予約して、独占的な割引をお楽しみください。

Jampa is dedicated to sustainable gastronomy, and was recently honored with the 2023 MICHELIN Green Star. From a humble beginning of a passion for wholesome food and a desire to nourish their children, Jampa has evolved into an innovative farm-to-fork concept that features a daily-changing menu of sophisticated, delicious, and nutritious dishes inspired by the fresh harvests from the sea and land. As part of their fight against food waste, sustainability is a top priority in every aspect of Jampa's operations. Jampa strives to have the least possible impact on the environment, from reducing waste with a zero-carbon footprint to creating organic compost for their farm. Jampa is committed to sustainability and incorporates it into every decision made at the restaurant.    [](http://) [](http://)