スラブア バイ キインキインは、ミシュランの星を獲得したバンコクの高級レストランで、伝統的なタイ料理に現代的なアプローチを取り入れています。こちらのレストランでは、Kiin Kiinのシグネチャースタイルである「最高の現代美食」を堪能することができます。

スラブア バイ キインキインでは、タイの伝統的な料理を革新的な手法で提供しており、一口食べるだけで口の中で溶けるような驚きの食体験を提供しています。例えば、アイスクリームのような食感と温度で提供されるカレーや、トムヤムスープを一口飲むと口の中で溶けるゼラチン状の真珠の中に閉じ込められたロブスターの一口など、斬新で贅沢な料理が楽しめます。

スラブア バイ キインキインの料理は、家庭料理とは一線を画す高級感と洗練された味わいが特徴です。魚醤からエビまで、様々な食材を使用した料理が豊富に揃っており、本格的なタイ料理を存分に楽しむことができます。

ミシュラン スターを獲得したスラブア バイ キインキインは、バンコクを訪れる際には必見のダイニングスポットです。モダンで斬新な料理体験を求める方には特におすすめのレストランであり、特別な食体験を求める旅行者にはぴったりの場所です。

バンコクを訪れる際には、スラブア バイ キインキインでの食事を通じて、タイ料理の新たな側面を発見し、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ミシュラン スターの輝かしいレストランで、最高の料理とサービスを堪能して、旅の思い出に残る体験をしてみてください。

The cuisine at Sra Bua by Kiin Kiin is widely recognised as ‘modern gastronomy at its best’ – making it very different from home-style cooking. Diners may experience a curry served with the texture and temperature of ice-cream and bites of lobster locked inside gelatinous pearls that melt in the mouth with a sip of Tom Yam broth. Everything from fish sauce to prawn crackers is made in the Sra Bua by Kiin Kiin kitchen. Starting from 8-course lunch to a la carte menu reflects the creative genius of Chef Chayawee and the inspirational teachings of Chef Henrik Yde-Andersen whose Kiin Kiin restaurant in Copenhagen has been recognised by Michelin for many years.Chef Henrik Yde-Andersen, a Danish national, discovered the power and authenticity of Thai cuisine during a visit to the 'land of smiles' in the year 2000. His love for Thailand, its culture and gastronomic heritage was so great that he remained here for three years, learning day by day about the variety and richness of local cuisine in the country's many diverse regions. [](http://) [menu](http://www.srabuabykiinkiin.com/en/menu/Lunch) [menu](http://www.srabuabykiinkiin.com/en/menu/Dinner)

タイ、マレーシア、シンガポール、ベトナム、インドネシアの UOB カード会員限定の [UOB カード x ミシュラン] コンボ特典をお楽しみください。 UOB カードで選択したプロモーション コードを使用してチェックアウトすると、SIM カード、グラブ バウチャー、BTS またはラビット カードなどの旅行必需品を無料で追加できます,モダン・ガストロノミー・エクセレンス：Sra Bua by Kiin-Kiin ミシュラン 2023 スターの 1 つで、アイスクリームのような食感のカレーやトムヤム スープのロブスター パールなどの革新的な料理で知られています。,社内の職人技: 魚醤からエビせんべいまで、すべてをゼロから作り、本物を表現します。,料理の創造性: シェフ チャヤウィーの 8 コースから 16 コースのランチと、ミシュランに認められたシェフ ヘンリック イデ アンデルセンからインスピレーションを得たアラカルト メニュー,タイ料理への愛: ヘンリック・イデ・アンデルセンシェフのタイ料理の伝統への3年間の没頭が、Kiin Kiinの卓越した料理によってSra Buaを生み出しました。,ご希望のコースを選択し、今すぐKLOOKで特別オファー料金で座席の予約をリクエストしてください