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探訪京味美食體驗:品味北京傳統炸醬麪,深度遊京城衚衕
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5
(1個評分)
HK$547
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探訪京味美食體驗是一個讓您深入體驗北京傳統美食的絕佳機會。在這個活動中,您將有機會探索北京的衚衕,品嚐正宗的炸醬麪和其他京味美食,並深入了解北京的文化和傳統。
北京是一個擁有悠久歷史和豐富文化的城市,同時也是中國的首都。在這個城市中,您可以找到各種各樣的美食,其中最受歡迎的之一就是炸醬麪。這道傳統的北京美食以其豐富的口感和獨特的味道而聞名,絕對是您不能錯過的一道菜。
在探訪京味美食體驗中,您將有機會與當地的居民一起走訪北京的衚衕,探索這個城市的真實面貌。您可以欣賞到傳統的建築風格,感受到古老的氛圍,並與當地人交流,了解他們的生活和文化。
在這個體驗中,您將被帶到當地家庭的廚房,親自學習如何製作正宗的炸醬麪。您將學會如何選擇新鮮的食材,熟悉各種調味料,並掌握獨特的烹飪技巧。在這個過程中,您將感受到中國烹飪的魅力,並了解到北京美食的獨特之處。
探訪京味美食體驗不僅僅是一個品嚐美食的活動,更是一個深入了解北京的文化和傳統的機會。您將有機會與當地人交流,了解他們的生活方式和價值觀。這將為您的北京深度遊提供一個難忘的體驗。
如果您對北京、美食、衚衕和北京傳統感興趣,那麼探訪京味美食體驗絕對是您不容錯過的活動。融入當地文化,品味正宗的北京美食,並在旅程中獲得難忘的回憶。加入我們,開啟一段真正的北京體驗之旅。
東道主介紹
Hey,你好,我是李可怡,土生土長的北京胡同妞兒。熱情外向,喜歡小動物,也是非典型性吃貨,我在南鑼鼓巷衚衕裏經營一家民宿,同時還開展室內、室外的北京文化深度體驗。我將帶領你融入我的家庭,體驗老北京的餐飲生活。此次的體驗的分享者是我的父母,他倆可是中華料理的資深達人,我父母曾經營十數年北京菜餐廳,做得一手老北京私房菜,致力於把“家的味道”傳遞給每一位參與體驗的朋友。不僅如此,我在線上美食教學接待了500+人次的各國友人,並收到廣泛好評。相信參與此次體驗,你一定可以感受到老北京家庭的温馨和當地美食的衝擊!吶,我和我的家人期待你的到來哦~
體驗介紹
我們將從風靡老北京600多年的兔爺的起源傳説,歷史發展,民間風俗,文化影響,製作着色等幾方面,給你講講咱老北京的京韻文化。不僅如此,你還將拿起畫筆,蘸上五彩的顏料,充分發揮想象力,給兔兒爺披上盔甲,也可以給兔爺穿上時尚的西裝,再換上支粗工筆,在兩隻細長的白耳朵上塗上重彩,畫出專屬自己的兔兒爺。相信通過我的指導與幫助,你也可以製作出濃郁的北京地域特色的兔兒爺。體驗的最後我們會一起品嚐地道的京味美食老北京炸醬麪。我的父母是中華料理的資深達人,曾經營多年北京菜餐廳,做得一手老北京私房菜,致力於把“家的味道”傳遞給每一位參與體驗的朋友。我們會在這次活動中用最新鮮的食材,分享給您美味的炸醬麪。 京味兒菜從選料到出品談不上驚豔,但能感覺到生活中的踏踏實實。沒糟踐北京的玩意兒,拒絕花裏胡哨,內裏全是硬貨。黃瓜絲兒、心兒里美、白菜絲兒、黃豆嘴兒,滿滿一大盤兒時鮮菜碼兒,個頂個兒的新鮮水靈兒~地道的小碗兒幹炸,油汪汪的,裏面肉丁兒給的非常多。麪條兒筋道有嚼勁兒,醬香濃郁,菜碼兒清爽擋口,一口面夾雜着蔬菜,偶爾咬到一塊兒肥瘦相間的五花肉丁,讓你根本停不下來。與家人夥伴在衚衕深處品嚐地道的京味美食,在綿長的歲月中更能品出老北京的況味來。我想,這才算是真正的來過北京吧。
⚡老北京東道主可怡為你介紹兔兒爺歷史與衚衕故事,⚡親手繪製兔兒爺,感受高級故宮配色美學,⚡有吃有玩,品嚐東道主親手製作超級好吃的炸醬麪
探訪京味美食體驗-Eatwith
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