位於上海的這家小眾體驗課程帶您踏上一段獨特的文化之旅，探索上海美食中的一顆隱藏寶石——和果子。在這個體驗課程中，您將有機會親自參與宋式點茶的傳統製作過程，感受中國茶文化的深厚底蘊。

和果子，作為上海的特色美食之一，是一種口感獨特、風味豐富的點心。這種傳統點心不僅在口感上讓人驚艷，更蘊含著濃厚的文化底蘊。通過參加這個體驗課程，您將有機會親自學習製作和果子的技巧，了解其背後的故事和文化意義。

除了和果子製作，這個體驗課程還將帶您深入了解宋式點茶的精髓。在這裡，您將學習如何泡製出一杯香氣撲鼻的宋式茶，並品嚐到來自中國古老茶道的獨特韻味。這不僅是一場味覺之旅，更是一次心靈的洗禮，讓您感受到中國茶文化的博大精深。

這個小眾體驗課程將為您的上海之行增添一絲獨特的色彩，讓您深入體驗當地文化，感受中國傳統美食的魅力。無論您是對上海美食感興趣，還是想要探索中國文化的奧秘，這個體驗課程都將是您旅途中難忘的一部分。

踏上這段和果子&宋式點茶的文化之旅，讓您的旅程更加豐富多彩，留下深刻的回憶。立即預訂您的體驗課程，探索上海美食的獨特之處，感受中國文化的博大精深！

東道主介紹 大家好，我是Eatwith東道主Yin，作為一個資深的對外漢語教師（精通英語及日語），高級中點師，喜歡美味精緻的中式點心，希望能夠發揮茶藝師及花藝師的專長，在中式花藝點綴的工作室中，製作品嚐中式點心之餘，為大家再配上一款香氣四溢的中國茶。在這裏，不但能夠參觀到老上海風情的新式石庫門裏弄，體驗里弄生活，而且可以認識各國的中國點心愛好者們。 和果子體驗流程 1，介紹和果子的歷史及種類 2，講解制作上生菓子 3，品飲抹茶及品嚐上生菓子 宋式點茶課程流程 介紹茶道文化的背景和歷史。 學習基本的茶道禮儀和儀式。 實踐如何燒開水、沏茶和斟茶。 學習品茶的技巧和欣賞茶的香氣、口感和色澤。 體驗與他人共享茶道的儀式和溝通的意義。