台北生日蛋糕店推薦!在重要的節日或美好的生日,選購一個造型療癒、口感香甜的蛋糕,能帶來滿滿的幸福感。以下是15間在IG上討論度超高的台北蛋糕店,每一間都有超療癒的招牌蛋糕,讓每一年的生日都變成獨特珍貴的記憶~
▼生日蛋糕的口味和製作方式多樣,傳統生日蛋糕大多是以鮮奶油和水果作為裝飾,現在的很多烘焙店發揮創意,製作的生日蛋糕十分漂亮,精緻美觀如同藝術品一般。將這些蛋糕拍照po到IG上,引來無數人鮮艷!
以下是15款台北人氣超高的生日蛋糕,在IG上也有較高的討論度。下次慶生的生活從中選一款,絕對不會錯!千層蛋糕、乳酪蛋糕、伯爵蛋糕…不僅好吃還好拍,快來品嚐吧~
耶里西點是台北已經有20多年歷史的老店,店內的千層派蛋糕在IG上討論度超高。冬季限定的「蜜如妃」是很多人心目中的經典,酥脆的千層派夾著口感濕潤的海綿蛋糕,內餡則是卡士達醬和草莓的夢幻組合,吃過後就再也不會忘!
(圖片來源:ellie la pâtisserie|FB)
九月咖啡的生日蛋糕超級華麗,外觀如同藝術品一般漂亮,而且非常美味。將這麼美的蛋糕拍照po上網,馬上就會引發關注!九月蛋糕還提供客制蛋糕服務,製作的蛋糕美到讓人捨不得吃!過生日時有這樣的蛋糕陪伴實在太幸福!
營業時間:週一至週五11:30~22:00、週六日9:00~22:00
紅葉蛋糕是很多老台北人的生日蛋糕首選,店內的鮮奶油蛋糕非常經典。跟現在IG上爆紅的蛋糕相比,紅葉蛋糕的甜點外觀比較樸素,但保留了童年時最難忘的美味,香醇的奶香味讓人難忘,吃起來甜而不膩,連平時不愛吃甜食的長輩都直呼好吃。如果想選購懷舊風格的蛋糕,去紅葉蛋糕絕對沒錯!
學而時shareus的「草莓優格重乳酪蛋糕」帶有天然果香,入口是草莓的酸甜滋味,搭配玫瑰馥郁香氣,口感豐富!蛋糕由自煮的覆盆莓和蔓越莓果醬製作,加上鮮泡的花茶和果乾,吃起來酸酸的,並且有果粒感。起司香而不膩,蛋糕體鬆軟不卡喉,底層的餅乾是手工獨家製作甜塔皮減糖,不愛吃太甜的人也能吃得超開心!
「辻利青檸抹茶塔」層次感十分豐富!最底層是職人手工香酥塔皮,加上韻味濃厚的抹茶甘納許,搭配新鮮檸檬製成的微酸香檸內餡,再點綴上清爽風味的雙色香堤鮮奶油,清爽的口感與豐富的滋味,讓人吃一口就再也忘不掉!
不想要普通的生日蛋糕,可以考慮一下屋裡花藝的這款「有錢花蛋糕」。用百元鈔折成蛋糕的模樣,再搭配漂亮的永生花,兼具務實與浪漫。用滿滿鈔票製成的有錢花蛋糕太吸睛,不管是送給另一半,還是親友,都是很棒的選擇~
來自法國、擁有百年歷史的PAUL,是很多甜點控超愛的名店。店內的法式麵包很受歡迎,蛋糕系列在IG上討論度更高。「草莓千層派」是將烤得酥脆的餅皮搭配滿滿的卡士達醬,酸甜的口味擁有撫慰人心的魔力,吃起來超療癒!
來自紐約的LADY M被譽為美國10大必吃蛋糕點,店內最有名的就是千層蛋糕,層層堆疊的餅皮搭配滿滿鮮奶油,精緻又美味,端上桌前一定要先拍幾張!不管是「原味千層蛋糕」還是「海鹽焦糖千層蛋糕」,都美到讓人捨不得吃。
IG上超多人推薦的草莓蛋糕,不管是外型還是口味都是頂級,吃起來超療癒!不同的季節,士林宣原蛋糕專賣店還會用當季的新鮮水果製作限定蛋糕,春天草莓季,想吃草莓蛋糕的話選擇這一家就對了!
營業時間:週一至週日8:00~13:00、售完會提早休息
▼Everyday Is Good Day Kitchen(每天都是好日)
IG人氣超高的Everyday Is Good Day Kitchen,推出的翻糖蛋糕超精緻,不管是卡通人物、建築、動物,都變成可愛的蛋糕,不僅顏色鮮艷,而且味道也很好。客製化的翻糖蛋糕選這一家就對了!
(圖片來源:Every Day Is Good Day Kitchen 生日蛋糕 翻糖蛋糕 周歲蛋糕|FB)
【veryday Is Good Day Kitchen(每天都是好日)】
營業時間:週一至週五10:00~17:00、週六10:00~16:00、週日公休
喜歡冰淇淋蛋糕嗎?一定不能錯過「艾思蜜冰淇淋」,十八世紀德式製法冰淇淋,採用台灣當季最新鮮與世界頂級的食材為主,搭配鮮奶與德國進口食材製作出滑順與濃郁口感的歐式皇家級最愛的冰淇淋。而且不添加人工色素、香料、凝固劑、安定劑等化學物質;每一口都融入健康概念!
法朋的老奶奶檸檬蛋糕非常有名,慶生時一定不能缺席。蛋糕體紮實蓬鬆,口感濕潤,搭配淡淡的檸檬酸,還有上層的薄薄糖霜,將酸甜口味搭配得非常好,還有檸檬皮帶來的清香,是甜點愛好者絕對不能錯過的美味。
(圖片來源:Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊|FB)
樂芙尼手工蛋糕的甜點大多是可愛的日式風格,不僅有一人獨享的蛋糕,也有多人共享的大尺寸蛋糕。常規款的蛋糕非常美味,還有季節限定口味的蛋糕,在IG上討論度更高。冬季限定「白雪」是渾圓造型的鮮奶油搭配滿滿的草莓,外型超夢幻。
(圖片來源:Lovely cake 樂芙尼手工蛋糕|FB)
營業時間:週一至週六11:30~20:00、週日公休
Color C’ode凱莉小姐從Facebook起家,在網路上人氣很高。店內的甜點能傳遞幸福,不管是下午茶時間還是生日聚會都很適合。清爽可口的「碧玉葡萄塔」是店內的照片,滿滿的綠葡萄看起來清爽,吃起來更美味,內餡則是芭樂跟百香果口味,多層次的口感讓人難忘。
(圖片來源:凱莉小姐 LADY KELLY|FB)
營業時間:週日至週四12:00~21:00、週五六12:00~21:00
這間復古風格的甜點店,還有可愛的貓貓迎接你的到來!冬季限定的草莓蛋糕更是精緻美味,蜂蜜伯爵戚風、雙重巧克力戚風、小山園抹茶生起司都增加了草莓元素,還有草莓可爾必思生起司,每一款甜點都讓草莓控發瘋!
(圖片來源:疍宅 Eg ghost – 搗蛋鬼工作室|FB)
如果喜歡吃法式草莓蛋糕,Aluvbe Cakery 艾比樂的經典甜品絕對不能錯過!採用在地的大湖草莓以和手工烹煮的卡士達醬製作,完美呈現出法式草莓蛋糕的美味,粒粒飽滿的草莓不僅吸睛也非常好吃!
(圖片來源:Aluvbe Cakery 艾比樂|FB)
地址:台北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號1樓
時飴 Approprié的蛋糕非常精緻,店家使用日本麵粉、諾曼地奶油、法國鮮奶油和台灣茶葉,完美打造出新鮮獨特的蛋糕,尤其冬季限定的草莓千層,從草莓鮮奶油、草莓醬和新鮮草莓切片,全都是草莓元素,酸酸甜甜的滋味令人難忘。
如果是給長輩慶生,可以選擇香帥蛋糕。店內的「雙層芋泥蛋糕」是用台灣在地芋頭製作,天然的香氣和味道格外迷人。蛋糕體濕潤,搭配真材實料的芋頭內餡,每一口都能吃到芋頭顆粒,讓人忍不住一口接一口。
CHIFFON號稱台灣第一間戚風蛋糕專賣店,從1998年成立至今人氣一直超高。店內有各式不同口味的手工戚風蛋糕,採用道地的日式配方與做法,蛋糕體蓬鬆輕柔,口感濕潤,吃起來不會口乾,尤其是「紅茶鮮奶油戚風蛋糕」,淡淡的茶香很誘人~
營業時間:週一至週六9:30~21:30、週日公休
「鹿日Deer Day」位於象山捷運站附近,每天供應的蛋糕不一樣,每週供應的甜點品項也不同。店內有戚風蛋糕、生乳捲、瑪德蓮等等,每一款甜點的外觀都超美,看起來就像藝術品。店內的招牌是「草莓抹茶戚風」,吃過的人都會念念不忘,當成生日蛋糕也非常好!
地址:台北市信義區信義路五段150巷401弄25號
「PINEDE彼內朵 市府店」位於市政府捷運站1號出口附近,是一間來自日本名古屋的法式甜點店。店內的甜點品項包括蛋糕、水果塔、泡芙、千層蛋糕等等,蛋糕尤其受歡迎,而且生日、節日還有不同的禮盒可選,不管是自用還是送禮都很適合!
「Miles.Q」位於101世貿捷運站附近,店面時尚簡約,店內的甜點也非常精緻。店裡甜點沒有固定菜單,以現場供應為主,主要品項有塔派、布丁、蛋糕等等,還可以客製化生日蛋糕,其中「招牌生乳捲」最受歡迎,「抹茶生乳捲」和「草莓生乳捲」都很好吃!
「小青苑Cyan Cafe」位於市政府捷運站1號出口附近,店內的裝潢風格非常溫馨。甜點品項包括生乳酪、肉桂捲、布丁等等,菜單上還有千層面、鹹派等鹹食。店內的生日蛋糕也很棒!
營業時間:週一至六12:00~20:00(週日公休)
「HERZMOMENT笛瑟甜點工坊」位於永春捷運站四號出口附近,一週只營業2天,營業時間可能不固定,大家去光顧前一定要上店家的FB粉絲專頁看一看,或先致電詢問,以免撲空。這間甜點工作室供應各式各樣的法式甜點,有千層蛋糕、布丁塔、泡芙、生乳捲等等,每一款都精緻又美味,生日時來這間店買蛋糕絕對不會錯!
(圖片來源:HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊|FB)
營業時間:週末13:00~19:00(週一至五公休)
親自製作的蛋糕更有誠意!Funsiamo玩美烘焙體驗,透過iPad數位教學,搭配現場服務人員的親切協助,採全自助烘焙,即便烘焙新手都能親手完成甜點,提供全套器具設備,及明亮時尚的體驗空間。每一款蛋糕都超經典,外觀漂亮療癒又好吃!
地址:台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場2F)
集合時間:11:30/14:00/15:30/17:00(請於活動時間前 10 分鐘抵達集合地點)
如果沒有時間去逛蛋糕點,可以選擇線上購買蛋糕!funBooky上就有多款美味的蛋糕可選,而且價格優惠、外型可愛,想網購的話就去看看吧~