台南有「美食天堂」之稱,好吃的人氣小吃、飲料、冰品應有盡有,美味甜點更是多不勝數!下面是14間台南必訪的甜點店,有些藏在幽靜巷弄中,有些出名已久,店內的甜點都讓人回味無窮。快來台南享受美味甜點,度過恬靜下午茶時光~
河床甜點隱身在鄰近河樂廣場的河中街內,前身是台北最火紅的甜點「河床法式甜點工作室」,睽違多年終於在台南重生!2層樓的建築提供內用座位,還有甜點教室。為了讓每位顧客都能品嚐到喜愛的甜點,店家有公布內用和外帶規範,去之前記得要看。
店內的法式甜點外型精緻,「百果山姑娘」是很適合夏天的甜點,新鮮的荔枝口味清甜,再搭配奶香濃郁的內餡,口感豐富,非常清爽。其他甜點,比如「檸檬塔」、「雲朵阿露斯」、「夏日芒種」等等,也都很好吃。
(圖片來源:河床甜點-Pâtisserie Rivière|FB)
營業時間:12:00~19:00(週三、週四公休)
自己的房間整體氣氛靜謐,店內沒有過大的講話聲,很適合一個人獨處。店內主打「生乳酪蛋糕」,口味豐富,可以根據自己的喜好選擇,價格也很實惠。
另外「芝麻生乳酪」和「藍莓生乳酪」也是不少人推薦的品項,後者表面是類似果凍般的口感,跟濃郁乳酪融合,吃起來酸甜可口,非常清爽,不會有負擔。
這間開在安平區的甜點店,建築外觀是歐式的潔白。茂密的植被從屋頂傾瀉而下,整體看起來充滿異國情調,非常浪漫。店內的佈置非常美,甜點的外型同樣精緻,很多人都會專門來打卡拍照。
店內的「英式蘋果酥」、「香草冰淇淋佐玫瑰鹽焦糖」很多人推薦;還有「法式可麗餅」,搭配新鮮草莓和尚蒂伊鮮奶油,也非常可口;「法式拿破崙」顏值超高,讓人根本捨不得入口。
(圖片來源:La Belle Maison Cafe 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳|FB)
雄雄食社的店面非常低調,建築外觀就像普通的舊式透天,店內氣氛溫馨,每天更新的甜點菜單也給老饕們帶來不少驚喜。老闆的手藝非常好,製作甜點很用心,外觀好看又非常好吃。
店內的招牌是「焦蕉先生」,以花生堅果和新鮮香蕉製作,再加上入口即化的蛋糕與順口的鮮奶油,吃起來層次感非常豐富。
▼5.臉紅的相遇《The Frog Prince》
The Frog Prince的甜點外觀超浮誇!店內提供早午餐和甜點,餐點的份量也很足。比如這款「招牌季節水果糖絲泡芙塔」,看起來超夢幻,根本不捨得吃!「黃金糖絲草莓泡芙」小巧可愛,份量比較小,比較適合兩三好友相聚時享用。店內還有很多其他甜點,每一種都很值得品嚐~
(圖片來源:臉紅的相遇 T.F.P 《The Frog Prince》|FB)
地址:700台南市中西區西門路一段703巷8-1號
這間隱藏在小巷中的甜點店,建築外觀簡約低調,灰色的水泥外牆氣氛寧靜,店內多使用木製傢俱,進入其中感覺非常溫馨。貳林以「戚風蛋糕」與「手作三明治」為主,品項不多,但品質非常高。
店內最熱門的款項是「季節水果戚風蛋糕」,夏季製作的戚風蛋糕口感清爽,酸酸甜甜的水果搭配順口的鮮奶油,吃起來很香甜。
鹿耳晚晚位於社區大樓的樓下,店內有大片落地窗,非常明亮,店家在周圍擺滿了綠植,讓用餐環境更加舒適。
店內的「戚風蛋糕」非常受歡迎,不僅外型可愛,味道也很可口。鮮奶油綿密不膩口,搭配口感偏乾的戚風剛剛好。「檸檬塔」也非常好吃,酸甜適中,讓人吃到停不下來。
(圖片來源:Lure Late Late Breakfast 鹿耳晚晚早餐|FB)
這間小巷中的甜點店比較難找,建築外觀復古,店內座位也小巧可愛,主要以早午餐為主,但甜點也很棒。
「提拉米蘇」、「伯爵奶茶生乳酪」、「富士山檸檬塔」、「特濃巧克力布朗尼佐冰淇淋」都非常好吃,簡直是視覺和味覺的雙重享受,很值得品嚐。
(圖片來源:小巷裡的拾壹號-自家烘焙咖啡店|FB)
▼9.Ganachoco Pâtisserie 格那修
格那修位於台南東區的小巷中,不提供內用,僅提供外帶,但還是有不少人專門前來打卡。店內的裝潢非常夢幻,蛋糕也同樣華麗,冰櫃中的蛋糕每一種都超美,讓人不知道該選哪一種才好。
除了「個人小蛋糕」,格那修還提供4至6吋的蛋糕,慶生、慶祝都可以用,不過需要在線上預訂。這麼美的蛋糕,只看就覺得超幸福~
(圖片來源:Ganachoco Pâtisserie 格那修|FB)
【Ganachoco Pâtisserie 格那修】
這間店是歐式風格,木製傢俱和鵝黃色的燈光營造出溫馨的氣氛。主打「鍋煎鬆餅」,比如季節限定的「草莓鍋煎鬆餅」,溫熱的鬆餅加上酸甜的草莓,最後再以香草冰淇淋點綴,非常夢幻。
另一款「芒果鐵鍋鬆餅」也很好吃,滿滿的水果吃起來很清爽。還有「蘇格蘭奶油奶茶」,也有不少老饕推薦,可以品嚐一下。
這間店位於台南孔廟附近,店內採用日式裝潢風格,是很多抹茶控的心頭好。店內使用從日本空運來台的宇治小山園抹茶粉,超道地的苦甜抹茶韻味,讓人回味無窮。
店內有抹茶系列,還有極京焙茶系列,每一種都很好吃。甜點口味濃郁,茶香和奶香完美融合,不會過甜,不膩口,喜歡抹茶的人一定要去吃!
Kadoya喫茶店是台南人氣非常高的甜點店,店內裝潢很低調,是中西合併的感覺,有一種懷舊感,非常好拍。不能出國去日本旅行,可以來這裡感受日式喫茶文化~
店中的甜點都是自家烘焙,招牌必吃「達克瓦茲」、「可麗露」、「焦麻三兄」,其他甜點也很好吃,隨便點不用擔心點錯。
這間隱藏在巷弄中的風格小店,能給人帶來很大的驚喜。從裝潢到菜單設計都非常用心,店內的「古早味布丁」口感順滑Q彈,蛋香濃郁;「草莓戚風蛋糕」也很美味,吃起來非常清爽,搭配新鮮草莓更加香甜,吃起來不會有負擔。有時間一定要來這間小店看看~
位於台南永康的SOMMWHERE那個那裡,是很多外地遊客會專程造訪的熱門小店,店內環境佈置很有質感,以深灰色調為主,是歐式的典雅風格。
店內主打法式手作甜點、義式咖啡與葡萄酒。「聖歐諾黑」非常經典,4顆包著鮮奶油的焦糖泡芙堆疊起來,底下還有一片千層酥餅。泡芙外表硬脆,裡面的鮮奶油綿密順滑,酥餅則酥脆可口,整體吃起來口感豐富,非常美味。
營業時間:14:00~19:00(週一、週二公休)
台南有很多高人氣甜點店,這些店從裝潢到甜點製作各有特色。甜點控可以去上面這些甜點店看看,絕對不會讓你失望~