提起彰化的美食，大多數人首先想到的就是「肉圓」和「爌肉飯」。其實除此之外，彰化還有很多值得品嚐的美食。下面是9樣網友推薦的彰化美食，有老饕愛吃的傳統小吃，還有早午餐、下午茶甜點和伴手禮，快來看看吧～
阿三肉圓的製作方法非常特別，要油炸成鹽酥雞般的酥脆外皮，搭配豬肉內餡，還有雞蛋、干貝等食材，內餡飽滿、外皮酥脆，口感非常特別，每天都有很多人排隊專門來品嚐。
正宗員林肉圓是百年老店，肉圓先蒸後炸，口感Q彈，內餡紮實，有瘦肉與筍丁等食材，吃起來層次感豐富，非常美味！再淋上特製的醬汁，嚐起來更是別有一番風味。搭配一碗豆腐湯，吃起來更滿足。
阿正爌肉飯是夜宵的好選擇！店內的爌肉是將豬肉燉煮到入口即化的境界，瘦肉的部分不會太柴，反而很有嚼勁，非常好吃，搭配特色半熟煎蛋，讓人垂涎三尺！
夜市爌肉飯下午才開始營業，店內的豬腳滷得軟嫩不油膩，搭配淋上滷汁的白飯，吃起來非常香！雖說每天營業時間不長，但還是有很多饕客排隊去吃。如果想品嚐的話，最好下午3點就去排隊抽號碼牌，否則很可能吃不到。
有片森林是一間很有個性的早午餐餐廳。建築外觀是簡約時尚的純白色，餐廳內的裝潢則是工業風，水泥牆和各種植栽佈置成藝術空間，自然採光充足，非常好拍。咖哩飯、戚風蛋糕、毛巾捲蛋糕等都很好吃，午後可以來這裡吃甜點，享受愜意的下午茶時光！
夢幻三家元老不是一間店，而是由3間店聯合而成一排創造的名字，主要販售傳統的銅板美食，招牌是炸得酥脆的排骨飯，湯麵類、滷味類也很美味，有不少網友推薦。
▼7.食驗所 Kenny Lab / ソフトクリーム
食驗所 Kenny Lab是一間外觀低調的日式柑仔店風甜點霜淇淋店，店內的霜淇淋和蛋糕水果塔很值得品嚐。霜淇淋太受歡迎，來得晚了可能會買不到。蛋糕、霜淇淋的口味會不定時更換，每次來都有驚喜。
（圖片來源：食驗所 Kenny Lab / ソフトクリーム（2014成立）｜FB）
【食驗所 Kenny Lab / ソフトクリーム】
彰化木瓜牛乳大王已經有一甲子的歷史，店內的木瓜牛奶很有特色，呈現出「果泥狀」，每一口都能喝到木瓜果肉。微甜的木瓜與濃密的牛奶完美結合，製作出的木瓜牛奶口感濃郁，非常健康，飯後喝一杯，消暑又消食。
到彰化遊玩，想要帶伴手禮回家的話，可以考慮一下寶珍香餅店的桂圓蛋糕。這款甜點用料實在，香氣濃郁，能吃到桂圓果肉，而且是杯子蛋糕的造型，吃起來很方便，送禮也很合適。
彰化的美食多種多樣，每一間都很值得品嚐！這一篇從在地人推薦的餐廳到IG人氣名店都有，下次到彰化旅行時不要忘了去打卡，盡情享受彰化美食，留下更多美好的回憶吧！
