大理，位於雲南省西北部，是一個充滿歷史和文化魅力的古城。除了風景優美的自然景觀外，大理也以其豐富多彩的美食文化而聞名。在這個古老的城市裡，您可以體驗到獨特的大理鮮花餅製作文化，這是一個結合傳統技藝和美食的精彩體驗。

大理鮮花餅是一種獨特的傳統小吃，以其精美的外觀和口感而聞名。製作過程中，新鮮的花朵被巧妙地融入麵粉和糖漿中，讓餅乾散發出迷人的花香。這種獨特的製作方法不僅展現了大理人對食物的熱愛和創造力，也讓您有機會親自體驗這一獨特的製作過程。

參加大理鮮花餅製作體驗，您將有機會與當地的廚師和美食愛好者一起學習製作這種美味小吃的技巧。他們將向您展示如何挑選最適合製作鮮花餅的花朵，以及如何將它們巧妙地融入餅乾中。在這個互動的過程中，您將不僅學會製作美味的大理鮮花餅，還能了解這種傳統小吃背後的文化和故事。

除了製作鮮花餅，您還可以品嚐到當地其他美食，如大理熱騰騰的米糕和清爽的蔬菜沙拉。這些美食將為您的味蕾帶來一場豐盛的盛宴，讓您全方位地感受大理的美食文化。

在大理鮮花餅製作體驗中，您將不僅享受到美食的樂趣，還能與當地人建立起深厚的情感聯繫。這將是一次難忘的大理體驗，讓您更深入地了解這座古老城市的文化和魅力。無論您是美食愛好者還是文化探索者，大理鮮花餅製作體驗都將為您的旅行增添一份獨特的回憶。

不要錯過這個難得的機會，在大理品嚐美食、體驗傳統文化，讓您的旅行更加豐富多彩！

東道主介紹 大家好，我是eatwith 仔大理的東道主Aurna, 來到大理改裝了一輛露營麵包車，也是我的咖啡車，最喜歡挑個安靜的路邊，賣咖啡，看沿途的風景。最近在村裡的田野邊，重建了一個烘焙工作室。從設計到裝修，大小事情，都是按照自己的喜好設計。主要用於烘焙學生的教學，前一陣加入蒼山徒步之家一起，專門負責做鮮花餅製作體驗，空的時候，也一起帶徒步和旅行。 體驗介紹 鮮花餅是雲南特有的糕點，用可食用的滇紅玫瑰製作而成，從揉麵到烘烤過程大概在2小時左右，成人喜歡做花瓣造型，而小朋友更喜歡創作一些動物的造型，看做出來的造型就知道小朋友觀察了不少小動物，有小豬有刺蝟還有小魚。有時候大人在旁邊著急想讓孩子們做常規花辦餅，但我還是覺得小朋友自己做的鮮花餅應該有她自己的想法和創新，畢竟材料都是一樣的，做一份專屬自己的鮮花餅造型不就是小朋友的樂趣嘛。 製做鮮花餅沒有複雜的流程，只是親身參與到製作過程，所有的材料都是經過自己雙手，再加上新鮮烤出爐的那一刻，我想參與者一定是香酥而歸的體驗。