赫雷斯-德拉弗龙特拉是加的斯省最大的城市，以「赫雷斯、谢雷斯和雪莉酒」的产地而闻名于世。它是雪利酒监管委员会的所在地，负责监督“Manzanilla-Sanlucar de Barrameda”和“Vinagre de Jerez”等著名品牌。赫雷斯的葡萄酒遗产可以追溯到腓尼基时代，已有 3000 多年的历史，自公元前一世纪以来，赫雷斯就将其历史与葡萄栽培紧密结合在一起。在导游的带领下参观冈萨雷斯·比亚斯 (Gonzalez Byass)（被亲切地称为“Tio Pepe”），该酒庄成立于 1835 年，可深入了解赫雷斯的酿酒传统。冈萨雷斯·比亚斯 (Gonzalez Byass) 坐落在大教堂和阿尔卡萨城堡附近，是赫雷斯文化中心的缩影。游客探索其传奇的场所，见证独特的「solera 和 criadera」过程，并透过品尝、沉浸在赫雷斯的葡萄酒大教堂中将体验推向高潮