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栗子紅茶重乳酪蛋糕 六吋/八吋
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栗子紅茶重乳酪蛋糕 六吋/八吋

栗子紅茶重乳酪蛋糕 六吋/八吋

小提醒
1、解凍:請冷藏解凍(5℃)一晚,盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差,以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。
2、運送過程有可能會導致蛋糕上的裝飾稍微位移,接受者再下單。
3、因蛋糕體內果粒較多,蛋糕可能會有裂痕,接受者再下單。
其他資訊
1、為響應環保,蛋糕無附贈刀叉盤、蠟燭、塑膠袋(但自取的人會送塑膠袋),若需要的人,可以到本賣場加購喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填寫表單送出,也可以直接私訊我想要購買的產品,我會告知你地址
3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短,或退貨/取消時即將逾期,不符合7天鑑賞期。
4、下單後會開始購買食材、開始製作,所以不接受棄單
簡介
【學而時shareus-栗子紅茶起司蛋糕 】⁡

 

香濃的紅茶乳酪蛋糕體,配上可口順滑的的栗子泥以及栗子碎,度過別致的秋冬!

我必須老實說,栗子的味道放在甜點裡面並不突出,但如果你跟我一樣就是喜歡這種平淡而溫和的韻味,那你一定會喜歡這款甜點。

想起我曾經吃過的栗子冰淇淋,入口的時候因為找不到栗子味而滿頭問號,儘管如此我還是被那栗子的類似蒙布朗裝飾所吸引。

所以這款蛋糕在蛋糕體中栗子呈現的方式,是我將煮好的例子弄成碎粒鋪在最底層,讓你一邊吃到乳酪蛋糕,一邊可以咬到可口的板栗。另外,我將大部分的栗子做成栗子泥,與發酵奶油混合後擠在最上層,除了美觀裝飾,也是因為我認為這樣最能凸顯栗子存在,吃到板栗原味的美味。

最後則是紅茶,我使用錫蘭紅茶作為此款蛋糕的茶基底,因為此款茶相對較於清新爽口,與栗子搭配互不衝突,並且有著較強的澀味,可以點綴蛋糕吞下後的口感。

 

乳酪使用法國乳酪,生吃口感細膩,做成乳酪口感清爽,帶點微酸微鹹,不會過於厚重油膩,吃的到起司的香而不甜膩。

使用新鮮雞蛋以及天然動物性鮮奶油,真材實料,份量十足。

底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮,手工用心製作,絕無防腐劑,嚴選高品質食材,吃得出來。

蛋糕體本身都有減糖,如果你跟我一樣都不喜歡吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心購買食用。
分量建議
六吋分量適合4~8人分食
八吋份量適合10~16人分食
運送說明
蛋糕類商品運送風險預告
★★★蛋糕宅配有「蛋糕毀損」、「延遲到貨」的風險。★★★
 
★碰撞風險
蛋糕於運送過程中,行車狀況,道路品質,車輛搖晃等皆有可能導致外觀毀損。若您願意承擔且接受風險再請您下單訂購。
 
★延遲到貨的風險
1. 週日無配送
宅急便目前皆無週日運送服務,如週日要蛋糕,到貨日請選禮拜六。
2. 當天/該檔期爆大量 (如中秋,聖誕,農曆年等)
訂購時皆有提供希望到貨時間段,但若出現當天/該節日貨運量大,有可能希望上午送達的蛋糕到下午甚至隔天才送到。且雖然機率不高,但宅配仍有可能出現商品寄丟的情形。如發生請馬上聯絡funBooky客服。
3. 天災影響 (如颱風,地震等)
遇到颱風/天災影響,配送的處理原則是「停止一切收送服務」(保障人員,也保障貨品的安全)
所以有可能導致您訂購的蛋糕會延遲到貨,請諒解。
提醒消費者,要提前訂購蛋糕時間,收貨日期能提前1~2天最為安全。
請知悉,凡為宅配延遲到貨風險《皆 不 予 賠 償 !》
★提醒您,若為送禮或請親友代收,請記得通知收貨人!
 
商品送達的當下,即應開封檢視商品外觀並請全程錄影,如有問題請立即聯絡funBooky客服人員。
LINE ID: @funbookytw
當您下單時,代表您已經了解宅配須知及宅配風險,且願意承擔宅配風險並同意配合,如無法接受,請您「不要下單」。
funBooky認真對待每顆帶給人快樂的甜點,主要是希望能提供給您一個愉快而美好的購買體驗。
商品編號 #47_176

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