鐵觀音黑糖酥重乳酪蛋糕

1、解凍：請冷藏解凍(5℃)一晚，盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差，以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。

2、運送過程有可能會導致蛋糕上的裝飾稍微位移，接受者再下單。

3、因蛋糕體內果粒較多，蛋糕可能會有裂痕，接受者再下單。

1、為響應環保，蛋糕無附贈刀叉盤、蠟燭、塑膠袋(但自取的人會送塑膠袋)，若需要的人，可以到本賣場加購喔~~

2、若需自取者，可以到HOME填寫表單送出，也可以直接私訊我想要購買的產品，我會告知你地址

3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短，或退貨／取消時即將逾期，不符合7天鑑賞期。

4、下單後會開始購買食材、開始製作，所以不接受棄單

莓果帶有天然果香以及酸甜滋味，搭配玫瑰馥郁香氣，打造高級感

自煮的覆盆莓還有蔓越莓果醬

加上鮮泡的花茶以及果乾

吃起來酸酸的，並且有果粒感~~

吃的到起司的香而不甜膩

鬆軟不卡喉 不加麵粉或凝固劑，不加一滴水

底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮減糖，適合健康不愛吃太甜的你

當我嘗試使用鐵觀音茶粉的時候，居然得到令我驚奇的味道，在發酵茶香中還聞到一股淡淡的巧克力味，而且是跟乳酪結合之後才有這種味道，聞起來非常特別又可口。

我認為鐵觀音是一種非常適合用來當甜點的茶種，因為它使用起來不會過於苦澀，也不會過於清淡，有著熟火香跟熟果香，甘潤的口感使之入口感到極度舒適，配合著乳酪微酸的口感，達到穠纖合度的效果。

為了使口感不單一，我加入了也很好吃的酥頂餅乾，酥頂是黑糖口味混合鐵觀音茶粉，帶著堅果香的酥脆的口感也能感受到茶香。

內容物：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、牛奶、糖、海藻糖、杏仁粉、麵粉、奶油、玉米粉、鐵觀音茶粉、塔皮(麵粉、奶油、蛋、糖、黑糖、鹽)

過敏原：乳製品、蛋、麵粉(底層塔皮)、堅果

重量：680g土20g

保存：未開封狀態冷藏3~7天，冷凍10~12天(保存請於密封保存)

四吋分量適合1人獨食或2~3人分食

六吋分量適合4~8人分食

★★★蛋糕宅配有「蛋糕毀損」、「延遲到貨」的風險。★★★

 

蛋糕於運送過程中，行車狀況，道路品質，車輛搖晃等皆有可能導致外觀毀損。若您願意承擔且接受風險再請您下單訂購。

 

1. 週日無配送

宅急便目前皆無週日運送服務，如週日要蛋糕，到貨日請選禮拜六。

2. 當天/該檔期爆大量 (如中秋，聖誕，農曆年等)

訂購時皆有提供希望到貨時間段，但若出現當天/該節日貨運量大，有可能希望上午送達的蛋糕到下午甚至隔天才送到。且雖然機率不高，但宅配仍有可能出現商品寄丟的情形。如發生請馬上聯絡funBooky客服。

3. 天災影響 (如颱風，地震等)

遇到颱風/天災影響，配送的處理原則是「停止一切收送服務」（保障人員，也保障貨品的安全）

所以有可能導致您訂購的蛋糕會延遲到貨，請諒解。

提醒消費者，要提前訂購蛋糕時間，收貨日期能提前1~2天最為安全。

請知悉，凡為宅配延遲到貨風險《皆 不 予 賠 償 ！》

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商品送達的當下，即應開封檢視商品外觀並請全程錄影，如有問題請立即聯絡funBooky客服人員。

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