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【蒸荐康】梅花肉圓
蒸荐康-牙齒肉圓
8件商品
【蒸荐康】梅花肉圓
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商品特色
梅花肉圓 55g/顆,10顆/盒
肉圓是冷凍生食絕對不可退冰,不可冷藏,一定要冷凍;退冰會變成米漿壞掉。
冷凍拿出直接蒸,蒸至透明狀表示已熟,蒸完後才可以做其他DIY。
本產品含有紅蔥頭入餡增加提味及香氣,因是人工挑揀,食用時可能會有蔥頭或蔥頭皮在內餡裡,如有食用到請見諒。
特殊梅花形狀,高麗菜乾入餡,不吃菜的小朋友也能均衡營養。外皮選用台灣在來米製作,不黏牙不脹氣;嚴選美味的台灣豬後腿肉,經過老師傅熟練的刀工去筋膜,肥瘦相當的豬肉與蔥頭酥及獨門調製的祕方一起攪拌,完美的口感組合,讓你回味無窮!我們秉持讓顧客吃到第一口新鮮的肉質,冷凍拿出不需退冰直接蒸,小小一顆餡料豐富飽滿,簡單料理輕鬆上桌,不油不膩用蒸的最健康,大人小孩都適合!
商品規格
內含 :醬油2包、辣椒醬2包、DIY手冊1張、蒸籠紙1張。
內容物:肉圓(55公克/10顆)、醬包(25公克/2包)、辣椒包(15公克/2包)
總重量:共630公克
類別:需加熱調理始得供食之冷凍食品類
保存期限:冷凍保存12個月(保存期限係指未拆封在-18℃以下可保存天數,開封後請盡快食用以確保品質)
保存條件:-18 ℃以下冷凍保存有效日期:請見盒上標示(西元年/月/日)
成分: 肉圓外皮:在來米粉、肉圓粉(磷酸化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、磷酸二澱粉、樹薯澱粉、丁二酸鈉澱粉)。肉圓內餡:豬肉、醬油、高麗菜乾、蔥頭酥(紅蔥頭、大豆沙拉油)、水、大豆沙拉油、蔗糖、美力香味料(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸)、健美鮮(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、雞粉【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(含迷迭香萃取物)、香料、酵母萃取物(含鹽)、雞油(含迷迭香萃取物)、棕櫚油、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)】、白胡椒粉【麩皮粉、麥芽糊精、綠辣椒、胡椒(11%)、玉米澱粉、雞心椒、茶枝、八角、當歸(調味用)﹝純素﹞】、清香粉(肉桂粉、大茴香粉、桂圓粉、花椒粉、甘松粉、丁香粉)、鹽、可滋美粉【胺基酸﹝水解動物蛋白(原料來源:魚)﹞】、蒜頭酥(蒜頭、大豆沙拉油)。
醬油包:醬油、蔗糖、香蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、米麩、鹽、蕃薯粉。
辣椒包:辣椒包:黃豆、辣椒、水、乙醯化己二酸二澱粉、鹽、米、苯甲酸、食用黃色五號。
過敏原:本產品含有麩質穀物製品、奶類、蛋類、大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用。
食用方式
影片教學
https://youtu.be/8jnQCqsaihY
電鍋蒸法
放入少許水入電鍋中,再放一瓷碗或蒸網。
碗上放一個平盤,盤上擺上蒸籠紙,再擺上肉圓即可蒸。
電鍋跳起後悶一下,再掀開,肉圓呈現透明狀,表示已熟,取出後加入醬汁即可食用。
醬汁退冰後剪開入鍋中加熱,需攪拌均勻,可加入蒜泥及辣椒醬調味。
蒸籠蒸法
可於炒菜鍋上放置蒸籠,蒸籠內放置布巾。
水開後放入肉圓,大約蒸10分鐘即可食用。
注意事項
肉圓從冰箱取出後直接入電鍋蒸,絕不可退冰,時間久會融化成米漿。
蒸好後肉圓呈透明狀表示已熟,剛蒸好很軟,回溫一下口感更佳。
肉圓請勿重疊。
通過HACCP、ISO2200驗證以及各產品SGS檢驗
商品編號 #78_537
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